為創建衛生城市,多地餐飲油煙凈化器清洗進行時

根據“創衛”工作反饋的問題及環境污染整治餐飲業油煙治理中出現的油煙凈化器清洗不及時的情況,多地食藥監局積極查找工作中存在的問題,及時召開會議,積極研究解決問題的措施,決定在全市開展餐飲業油煙凈化器清洗活動。

速騰環保油煙凈化器清洗
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一是印制“餐飲業油煙凈化器安裝、清洗、規范使用承諾書”。由餐飲店主承諾不使用燃煤,安裝、定期清洗并規范使用油煙凈化器,“承諾書”張貼在店內醒目位置,接受監管部門和群眾監督;

二是督導餐飲單位建立定期油煙凈化器清洗臺帳。明確店方管理人員,清潔人員定期清洗后登記建檔;

三是區食藥監局專門制做餐飲業油煙凈化器安裝、清洗、規范使用專用的“責令整改通知書”等執法文書。在督促指導、宣傳教育的基礎上嚴格執法,嚴管重罰,治理出一片藍天;

四是進一步完善分片包塊崗位責任制。各餐飲店監管責任明確到人,哪一個店面出現問題直接追究分包人員責任。

通過上述措施進一步促進餐飲業油煙凈化器的安裝、清洗、規范使用,助力環境污染整治和“創衛”工作。為保證集中清洗工作短時間內出成效,該區食藥監人員周末不休息,深入一線餐飲店面檢查、督促、指導。目前已檢查各類餐飲店面730余家,張貼“餐飲業油煙凈化器安裝、清洗、規范使用承諾書”1100余份;下達責令整改通知書37份。目前餐飲業油煙凈化器清洗活動正在進行中。

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